กำมะถัน (Sulphur)
ช่วยเสริมสุขภาพข้อ ผม และเล็บแข็งแรง
ข่วยบรรเทาภูมิแพ้
มีประโยชน์สำหรับการล้างพิษ
ชื่อทางเคมี
ซัลเฟอร์ (Sulphur)
รูปแบบผลิตภัณฑ์
เมทิลซัลโฟนิลมีเทน (MSM , Methyl Sulfonyl Methane)
แหล่งกำมะถันที่สำคัญ
ไข่, ถั่วเลนทิล, เนื้อหมู, เนื้อวัว, ไก่, ถั่วแดงหลวง, ถั่วแบล็กอาย, ถั่วแคนนิลินิ
กำมะถันออกฤทธิ์อย่างไร
กำมะถันมีความจำเป็นอย่างยิ่งต่อชีวิตในการผลิตสาร “เคราทิน” ซึ่งเป็นโปรตีนและผิวหนังแข็งแรง เป็นสารจำเป็นอีกตัวที่มีแทรกอยู่ในทุกเซลล์ทั่วร่างกาย ต้องใช้ในการสร้างกระดูกอ่อน การสร้างเอ็น ซึ่งทำหน้าที่ยึดเหนี่ยวกล้ามเนื้อให้ติดกับกระดูกและในโครงสร้างกระดูกเอง
กำมะถันยังจำเป็นต่อการผลิตฮอร์โมนอินซูลิน ซึ่งทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดอยู่ในสมดุล และในการผลิตเฮปพารินซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการแข็งตัวของเลือด
กำมะถันยังเกี่ยวพันกับการสร้างและบำรุงรักษาระบบสืบพันธ์ให้แข็งแรงและช่วยให้ผนังเส้นเลือดแดงและดำอยู่ตัวกระชับรูป
นอกจากนี้เกลือแร่ตัวนี้ก็ยังมีบทบาทในการฟอกพิษแอลกอฮอลล์ สารไซยาไนด์ที่ได้รับจากอาหาร สารพิษที่สูดดมจากบรรยากาศ รวมถึงพิษจากบุหรี่ การฟอกพิษเช่นนี้เกิดขึ้นโดยสารพิษบางตัวจะจับเข้ากับซัลเฟอร์และถูกขับออกจากร่างกายผ่านทางปัสสาวะ
ตัวช่วยการดูดซึม
กำมะถันมีในกรดอะมิโนบางตัวซึ่งเป็นแหล่งที่ร่างกายสามารถดูดซึมใช้ประโยชน์ได้อย่างดี วิตามินอีช่วยป้องกันไม่ให้กำมะถันจับกับกรดอะมิโนในร่างกาย ทำให้เซลล์ทั่วร่างกายพร้อมที่จะนำไปใช้ได้ทันที
ตัวยับยั้งการดูดซึม
หากมีทองแดงในอาหารมากเกินไป อาจจะจับกับกำมะถัน ทำให้ดูดซึมได้ยากขึ้น
ประโยชน์ของกำมะถันในการรักษาโรค
- สุขภาพข้อ สารคอนโดรอิทินพบในกระดูกอ่อนบริเวณรอบข้อต่อกระดูกทั่วร่างกาย ช่วยดึงเอาน้ำเข้าสู่เซลล์ในข้อ ทำให้ข้อต่อมีสารช่วยหล่อลื่น กระดูกเคลื่อนที่และเสียดสีกันได้โดยไม่ฝืด และมันทำงานร่วมกับสารกลูโคซามีน กระตุ้นการสร้างคอลลาเจนและสารประกอบย่อยอื่นๆ ที่รวมกันเป็นกระดูกอ่อน ผลการศึกษาหลายชิ้นพบว่าเมื่อให้ผลิตภัณฑ์เสริมคอนโดรอิทินซัลเฟตแก่ผู้ป่วยข้ออักเสบ อาการปวดจะค่อยๆ บรรเทา และข้อเคลื่อนไหลได้ดีขึ้น ซึ่งอาจจะเป็นผลจากการผลิตกระดูกอ่อนชิ้นใหม่ๆ
- การฟอกพิษ หากมีระดับกำมะถันในอาหารเพียงพออาจจะช่วยให้ร่างกายฟอกพิษสุรา วัตถุพิษในมลภาวะ และสารพิษอื่นๆ เช่นไซยาไนด์
- ผมและเล็บแข็งแรง การได้รับกำมะถันปริมาณเพียงพอช่วยให้มั่นใจได้ว่า ผมและเล็บจะเจริญและได้รับการบำรุงรักษาให้มีสุขภาพดีและแข็งแรงเสมอ
- บรรเทาอาการปวดข้อ โดยการทดลองฉีดกำมะถันเข้าหลอดเลือดดำของผู้ป่วยโรคกระดูกและข้ออักเสบ และข้ออักเสบรูมาตอยด์ พบว่าอาการปวดข้อจะทุเลา
- บรรเทาภูมิแพ้ เมทิลซัลโฟนิลมีเทน (MSM) เป็นผลิตภัณฑ์เสริมกำมะถันอินทรีย์ที่ช่วยบรรเทาภูมิแพ้โดยการกินในขนาด 1,000 มิลลิกรัม 2 เม็ดร่วมกับวิตามินซีและไบโอฟลาโวนอยด์
ข้อควรระวัง
ยังไม่ทราบถึงความเป็นพิษของกำมะถันที่เรากินเข้าไปในรูปโปรตีน แต่อย่างไรก็ตามสารประกอบกำมะถันอื่นๆ ที่เจือปนในอาหาร เช่น โซเดียมซัลเฟต (ตัวช่วยละลาย) โพแทนเซียมซัลเฟต (ใช้แทนเกลือ) แคลเซียมและแมกนีเซียมซัลเฟต (ทำให้เนื้ออาหารแน่น) เหล่านี้ไม่ควรบริโภค
ผลิตภัณฑ์แนะนำ
ไฟโบร เอเอ็มเจ สูตรกลางวัน (โรคไฟโบมัยอัลเจีย, ข้อเสื่อม, ปวดกล้ามเนื้อ)